* Rahmi Apak
I. Dünya Savaşı sırasında Doğu Cephesi’ne giden bir Osmanlı askeri birliğine Diyarbakır ve Siverek halkının gösterdiği olağanüstü misafirperverlik, Emekli Kurmay Albay Rahmi Apak’ın hatıralarında yer alıyor.
Apak, Pozantı’dan Resülayn’a kadar trenle yolculuk ettiklerini, ardından Diyarbakır’a vardıklarını ve burada tümenin arkasının alınması için bir hafta beklediklerini anlatıyor. Bu süre zarfında, Diyarbakır ileri gelenlerinden Behram Paşa’nın oğlu Arif Bey’in evinde konuk edildiklerini belirtiyor.
Apak, Diyarbakır ve Siverek’te karşılaştıkları misafirperverliği ve yiyecek bolluğunu unutamadığını ifade ediyor. Hatta bazı yerlerde, atlı Kürtlerin taburları kendi köylerinde misafir etmek için yollarını kestiklerini ve askerleri doyurduklarını aktarıyor. Siverek’te bir ağanın evinde on beş subayla birlikte yemek yediği bir sofrada, otuz çeşit yemeğin servis edildiğini hatırlıyor.
Bu hatıralar, savaşın zorlu koşullarında bile Anadolu halkının misafirperverlik geleneğini sürdürdüğünü ve askerlere destek olduğunu gösteriyor.
* * *
Bu metin, kıymetli Türkistan Birliği okuyucuları için şâyân-ı tavsiye telakki edildiğinden Türk Alemiyiz websayfasından iktibas edilerek nazar-ı dikkatinize takdim edilmiştir. Muhtevası ve paylaştığı fikirler tamamen yazarına aittir.